虽然苹果派一直是人们的最爱，但从头开始制作可能会很耗时。为什么不做这个自制的苹果派面包呢？在新鲜的苹果块和大量的肉桂之间，这种湿润的速食面包尝起来就像苹果派！搅打一条（或三条）面包，搭配咖啡、牛奶或热苹果酒享用。如果你想吃一种特别美味的小吃，可以在面包上撒上经典的碎屑。

苹果饼面包

你需要的东西

1 1/2 杯通用面粉

1/2 杯砂糖

(资料图)

1/2 杯红糖

2茶匙泡打粉

2茶匙香草精

2个鸡蛋，殴打

1/3 杯精选牛奶

1/2 杯（1 根）无盐黄油，软化

2 个小苹果，去皮切丁

2 茶匙肉桂粉

1/2 茶匙肉豆蔻粉

1/2茶匙盐

步骤1

将烤箱预热至华氏 350 度。用黄油或烹饪喷雾充分润滑标准面包盘。

在一个大碗里，混合面粉、小苏打、肉桂、肉豆蔻和盐。混合在一起备用。

第2步

在一个单独的碗中，混合糖、香草精、鸡蛋、牛奶和黄油。

用手动搅拌机，搅拌至呈奶油状并混合。

步骤 3

慢慢加入干燥的成分，经常搅拌。

搅拌直到面糊均匀且浓稠。

步骤4

加入切丁的苹果。

步骤 5

将面糊倒入抹了油的面包盘中。

碎面（可选）

你需要的东西

1/4 杯通用面粉

1/3 杯红糖

2汤匙黄油，融化

1/4 茶匙肉桂粉

步骤1

在一个小碗里，混合所有成分。

第2步

搅拌至易碎，用叉子打碎可能形成的黄油块。

步骤 3

在面糊上均匀地撒上一层碎屑。

步骤4

烘烤 50 到 55 分钟，或者直到中间的牙签干净且碎屑呈深棕色。

提示

检查 40 分钟标记附近的面包。如果碎面层变褐太快，请在上面放一张箔纸。

上菜前让面包稍微冷却一下。

要从面包盘中取出面包，让其冷却并用黄油刀划过所有四个面。将平底锅倒扣在砧板上。切片并与黄油、奶油芝士或冰淇淋一起食用。